愛文芒果
先日ついにスーパーでマンゴーを買ってみました~!
台湾に来て初めてマンゴーにも色々種類があると知ったのですが、まずはよく名前を見かける「愛文芒果」を。
皮有りの写真撮るの忘れてこれじゃ種類判断できないですが愛文芒果です…(笑)
甘くてすごくジューシーで美味しい!
お値段は2個入りで88元だったと思います。今の物価だと日本円で400円ぐらいですかね、お手頃価格✨
芒果牛奶果凍(マンゴーミルクゼリー)
せっかくなので何かお菓子に転換したくなり1個はピューレにしてミルクゼリーの上にドーンと。なかなか良い感じに出来上がって個人的には満足です!(笑)
日本よりお値段もお手頃で美味しいマンゴーが手に入るので、他のマンゴースイーツにも挑戦してみるのもいいかも。特に大好物のマンゴープリンは1回作ってみたい!!
ちなみにレシピはクラシルさん参考に作ってみました。
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マンゴーとミルクの斜めゼリー 作り方・レシピ | クラシル (kurashiru.com)